Restaurant Le Bremner

Restaurant Le Bremner

Restaurant Le Bremner On peut qualifier le restaurant Le Bremner d’«underground». Mais pas seulement parce qu’il est situé dans une cave de la rue Saint-Paul, tout près du Marché Bonsecours. C’est aussi parce qu’il n’est pas évident de le trouver. Le nouveau restaurant du chef Chuck Hugues, animateur de l’émission Chuck’s Day Off (et chef du restaurant le Garde-Manger, situé […]

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Club Chasse et Pêche

club chasse et pêche

Club Chasse et Pêche Les restaurateurs Hubert Marsolais et Claude Pelletier travaillent ensemble depuis plusieurs années et depuis sept ans dirigent le Club Chasse et Pêche… mon plus beau trophée de chasse dans ma quête culinaire 2017! La fin de l’année arrive à grands pas. Je vous suggère donc de vous offrir la chance de manger dans ce lieu qui […]

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Burgundy Lion Pub Anglais

Burgundy Lion Pub Anglais

Burgundy Lion Pub Anglais On découvre le Burgundy Lion Pub Anglais aujourd’hui. J’adore les brunchs et les petits déjeuners. Le weekend, j’ai essayé de nombreux restaurants par pur plaisir (ou pour équilibrer un lendemain de veille grâce à une quantité adéquate de lipides). C’est ainsi que j’ai fait la découverte d’un pub anglais où sont servis des brunchs inspirés de […]

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